Adresse : Mme DRODE - 33710 PUGNAC
Tél. : 33(0)557689202 - Fax : 33(0)557689202
Histoire : Maison noble du XVIIIème siècle. Propriété familiale, dirigée depuis 2000 par Sabine DRODE.
Superficie : 10 ha
Cuvée : Prestige 2000 : Robe pourpre, brillante. La bouche est structurée, tannique avec des notes de cerise au Kirsch. Fines notes de cuir. Il mérite d'être ouvert deux heures avant consommation. Servez-le sur un bœuf braisé aux carottes, un rosbif, sur des viandes en sauce, des fromages à pâtes molles.
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Type Sols :
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Argilo-siliceux
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Encépagement :
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Merlot : 70 %
Cabernet Sauvignon : 30 %
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Culture :
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Traditionnelle
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Vendanges :
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Manuelles et mécaniques
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Vinification /
Elevage :
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Éraflage
Nombre de jours de macération : 21 jours
en cuves en barriques
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Salle de réception :
(Capacité d'accueil)
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55 personnes
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Accueil camping-cars :
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Oui
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Visites :
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Sans rendez-vous
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Horaires :
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8h008 - 18h00 hors dimanche
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Accueil de groupe :
(Capacité d'accueil)
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55 personnes
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