Adresse : FRANCIS LAMBLIN - 25 bis PLISSEAU - 33710 BAYON
Tél. : 33(0)557649605 - Fax : 33(0)557649605
Site : www.chateaulamblin.com - Mail : chateaulamblin@orange.fr
Histoire : Après un début de carrière militaire, reprise du vignoble familial de 3 ha et installation comme jeune agriculteur en agriculture biologique. La création du Château Lamblin est lancée.
Superficie : 4 ha
Cuvée : Pour la cuvée Mozart, médailles d'or concours des vins bio d'aquitaine 2003 ; guide hachette des vins 2005, coup de cœur de Guy Carriere, 18/20 fleurus des vins 2006, parmi les 100 coups de cœur des guides du vins 2006. A déguster avec magret de canard, poissons, noix de St Jacques, lapin aux pruneaux...
Capacité salle de réception : 10 personnes
Capacité accueil de groupe : de 10 à 15 personnes
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Type Sols :
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Sol prédominant : Argilo-calcaire
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Encépagement :
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Merlot : 80 %
Cabernet Sauvignon : 10 %
Malbec : 10 %
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Culture :
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Biologique
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Vendanges :
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Manuelles et mécaniques
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Vinification /
Elevage :
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Éraflage
Nombre de jours de macération : 15 jours
en cuves
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Salle de réception :
(Capacité d'accueil)
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10 personnes
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Langues étrangères parlées :
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Anglais
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Visites :
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Sur rendez-vous
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Accueil de groupe :
(Capacité d'accueil)
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10 à 15 personnes
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